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中性脂肪を落とす〈楽うま〉健康ダイエットレッスン 奥薗壽子の超かんたん!

出版社名 PHP研究所
出版年月 2017年3月
ISBNコード 978-4-569-83485-6
4-569-83485-X
税込価格 1,540円
頁数・縦 159P 24cm

商品内容

要旨

大満足なのに、お腹の脂肪がみるみるとれる奥薗流“食べ方の工夫”大公開!

目次

1 食べる順番を意識する
2 早食いを防止する
3 代謝を上げる&スープを味方につける
4 糖質を少し減らす
5 良質のたんぱく質をしっかり食べる
6 良質の油脂を適量とる
7 上手におやつを食べる

おすすめコメント

大満足なのに、健康的にやせられる。奥薗流だから無理せず続けられる! 「調理法」「食べ方」「ゆるやかな糖質制限」etc.を大公開。

著者紹介

奥薗 壽子 (オクゾノ トシコ)  
家庭料理研究家。京都府出身
板倉 弘重 (イタクラ ヒロシゲ)  
医学博士。東京大学医学部卒業後、カリフォルニア大学心臓血管研究所に留学。東京大学医学部第三内科助手、講師を経て、茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授に。退職後、品川イーストワンメディカルクリニック理事長、日本健康・栄養システム学会理事長、日本ポリフェノール学会理事長、茨城キリスト教大学名誉教授。脂質学、血中脂質、抗酸化成分、栄養と病気予防研究の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)