簡単！おいしい味つけで蒸し中華
| 出版社名 | 文化学園文化出版局 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年2月 |
| ISBNコード |
978-4-579-21450-1
（4-579-21450-1） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | ８３Ｐ ２０×２２ｃｍ |
商品内容
| 目次 |
シンプル蒸し（蒸しキャベツ 梅肉だれ |
|---|
簡単！おいしい味つけで蒸し中華
| 出版社名 | 文化学園文化出版局 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年2月 |
| ISBNコード |
978-4-579-21450-1
（4-579-21450-1） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | ８３Ｐ ２０×２２ｃｍ |
| 目次 |
シンプル蒸し（蒸しキャベツ 梅肉だれ |
|---|
0100000000000034570682
4-579-21450-1
簡単！おいしい味つけで蒸し中華
今井亮／著
文化学園文化出版局
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BK
出版社・メーカーコメント
蒸気の作用によってやさしく火を通し、素材の持ち味を上手に引き出せるのが蒸し物。炒める、焼く、揚げるよりも断然簡単で、しかもおいしく仕上がるおすすめの調理法です。シンプル蒸し、おかず蒸し、ご飯とスープ、手作り点心、甜品まで蒸し物の一通りを紹介。