• 本

即席麺サイクロペディア 1

カップ麺〜2000年編

出版社名 社会評論社
出版年月 2010年7月
ISBNコード 978-4-7845-0993-5
4-7845-0993-3
税込価格 1,870円
頁数・縦 191P 21cm
シリーズ名 即席 サイクロペディア

商品内容

要旨

YouTubeの「即席麺王」tontantin!世界一即席麺を食べた人。空前絶後カップラーメン大全。ここまでくれば工業食品文化遺産!即席麺史第一弾。

目次

第1章 しょうゆ味(340品目)
第2章 しお味(123品目)
第3章 みそ味(108品目)
第4章 とんこつ味(155品目)
第5章 その他の味(81品目)
第6章 うどん・そば(135品目)
第7章 やきそば(104品目)

著者紹介

山本 利夫 (ヤマモト トシオ)  
1960年東京都生まれ。東京農工大学卒、現在企業で製品の設計に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)