俺のイタリアン俺のフレンチ　ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方/坂本孝／著本・コミック：オンライン書店e-hon

俺のイタリアン俺のフレンチ　ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方

坂本孝／著

出版社名	商業界
出版年月	2013年4月
ISBNコード	978-4-7855-0454-0 （4-7855-0454-4）
税込価格	1,650円
頁数・縦	２１５Ｐ　１９ｃｍ

商品内容

目次	第１章　空前の繁盛店、「俺のイタリアン」誕生第２章　２勝１０敗の事業家人生第３章　ブックオフがＮｏ．１企業になれた理由第４章　稲盛和夫氏の教えと、私の学び第５章　「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」は進化する第６章　「物心両面の幸福を追求する」決意表明第７章　業界トップとなり、革新し続ける
出版社商品紹介	坂本さんは事業を創る天賦の才。その「利他の精神」は集う人々の能力を高め、業界の常識を覆していく－－と稲盛和夫氏が推薦。

第１章　空前の繁盛店、「俺のイタリアン」誕生
第２章　２勝１０敗の事業家人生
第３章　ブックオフがＮｏ．１企業になれた理由
第４章　稲盛和夫氏の教えと、私の学び
第５章　「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」は進化する
第６章　「物心両面の幸福を追求する」決意表明
第７章　業界トップとなり、革新し続ける

出版社
商品紹介

坂本さんは事業を創る天賦の才。その「利他の精神」は集う人々の能力を高め、業界の常識を覆していく－－と稲盛和夫氏が推薦。

著者紹介

坂本　孝 (サカモト　タカシ)　　: １９４０年５月生まれ、山梨県甲府市出身。オーディオ販売や中古ピアノ販売などいくつかの事業を経て、１９９０年５月、「ブックオフ」を創業（１９９１年８月、ブックオフコーポレーション株式会社を設立）。１６年間で１０００店舗まで拡大し、書籍業界の流通に革命をもたらした。２００９年１１月、ＶＡＬＵＥ　ＣＲＥＡＴＥ株式会社を設立し、飲食業に参入。２０１１年９月、東京・新橋に「俺のイタリアン」をオープン。大繁盛店となり、その後、同様のコンセプトで「俺のフレンチ」や、和食バージョンを展開（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）