米、酒、塩、餅などの定番、七草、里芋、ウド、鹿肉に鮮魚、どぶろく、お菓子―各地に古くから伝わる神様の食事である神饌を訪ねて、信仰や伝統文化、その担い手の人々の息づかいをカラー写真とともに紹介する。

序章　神々の食「神饌」
第１章　若菜パワーで鬼退治―貴船神社の若菜神事（京都府京都市）
第２章　村人みんなで神饌作り―老杉神社のエトエト（滋賀県草津市）
第３章　里芋の神饌を担いて氏神様へ―茂名の里芋祭り（千葉県館山市）
第４章　古代の薬「薬草」で疫神を鎮める―大神神社の鎮花祭（奈良県桜井市）
第５章　春告げウドと鹿肉を肴にどぶろくで乾杯―御座石神社のどぶろく祭り（長野県茅野市）
第６章　海水を煮詰めて塩を作る―御釜神社の藻塩焼神事（宮城県塩竃市）
第７章　神饌を頭に乗せて行列―北白川天神宮の高盛御供（京都府京都市）
第８章　神々のお膳を運び行列がいく―吉備津神社の七十五膳据神事（岡山県岡山市）
第９章　八百年続く神と人の宴―宗像大社の古式祭（福岡県宗像市）
第１０章　田の神様のごちそう膳―奥能登のあえのこと（石川県鳳珠郡能登町）