★関西ローカル人気番組「〜オトナ度ちょい増しＴＶ〜おとな会」発！★　「ナニワ的独創性」で、景気の荒波にも負けない　元気な会社の儲かる仕組みって？　サービス精神＆チャレンジ精神あふれる　関西の経営者の発想と熱い思いに　ＭＢＳ（毎日放送）の人気アナウンサーが迫ります！　本書の内容は難しい経理の話や数字の話ではなく、あくまでヒットを生み出した愛情たっぷりの　関西経営者の皆様の「物事の考え方、捉え方」を筆者なりにまとめたものです。「儲かりまっか？と言う経営者って、ただただお金儲けの好きな経営者のお話なのでは？」と、お思いの方。筆者も、経営者というとそういうタイプを想像していたときもありました。そんな方こそ、ぜひ本書をお読みいただき、裏切られてください！　「真」のナニワの商人は、そんなケチな銭儲けのことは考えまへん！　本書で取り上げた方々の思いは、年代や役職や仕事を超えて必ず通じるものがあります。全てのビジネスパーソンの皆様はもちろん、就職活動中の学生の皆様、はたまた、何かに行き詰　まっている皆様に、本書でその思いが通じれば嬉しいです。（「はじめに」より）　○「うまい日本酒を飲ませたい」と日本酒のビルを作った男　○土俵際に追い詰められた老舗豆腐店がまさかの復活　○ソフトクリームシェアＮｏ．１「日世」の飽くなき挑戦　○コスト削減とおもてなしを両立したスーパーホテル　○行列ができる塩昆布店「神宗」の超こだわり　・・・ほか、元気な会社をたくさん紹介！　第１章　ここまでやればお客が喜ぶ――ヒット商品でアッと言わせたる！　スーパーホテル／日世／ロゴス　コーポレーション／ナカニ／大塚国際美術館／鳥貴族　第２章　突き抜けたもん勝ち――行列ができる秘密は？　やまなか／ワン・ダイニング／神宗／丸久小山園／京都紋付／兵左衛門／がんこフード　第３章　負けられへん――逆境を吹き飛ばすには？　嵯峨野観光鉄道／近畿大学／城崎温泉／阿智村／小豆島／千房　第４章　土俵際の老舗が復活――時代の変化を追い越したる！　麺屋棣鄂／ヤマロク醤油／とようけ屋山本／長谷園　「儲かる仕組みを聞きたい！」特別インタビュー　・大倉忠司氏　鳥貴族社長　・小嶋淳司氏　がんこフードサービス会長　・中井政嗣氏　千房社長　・小宮一慶氏　小宮コンサルタンツ代表