まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ
料理の本棚
| 出版社名 | 立東舎 |
|---|---|
| 出版年月 | 2019年12月 |
| ISBNコード |
978-4-8456-3447-7
（4-8456-3447-3） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １０３Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
自分で楽しむ、大切な人に贈る心と体がよろこぶオーガニックなお菓子たち。チーズケーキにプリン、アイス、ふわふわのマフィンやスコーン、クッキーも、ぜんぶ植物性の材料でシンプルに。 |
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| 目次 |
ＰＲＯＬＯＧＵＥ 植物性の材料だけで、すごくおいしい。（ＶＥＧＡＮ ＢＡＫＥ |
出版社・メーカーコメント
"チーズケーキにアイス、ふわふわのマフィンやスコーンも、ぜんぶ植物性の材料でシンプルに。食べれば心も体もほっこりと穏やかになり、植物性の材料だけで作るのに、言われなければ""ヴィーガン""とは気がつかないほどおいしい今井さんのスイーツ。バターも卵も使わないのにとても豊かなのは、オーガニックな材料や旬の素材を絶妙に配合し、食感までもが楽しいレシピだから。まるでチーズケーキみたいな濃厚なケーキから、自然な甘みのアイスクリーム、豆腐で作るヘルシーキッシュまでさまざまにそろいました。自分のために、大切なあの人に、毎日食べたくなるようなやさしいスイーツを作ってみませんか？"