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ワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム話題と知識を最高に楽しめる本

出版社名 ガイアブックス
出版年月 2011年10月
ISBNコード 978-4-88282-812-9
4-88282-812-X
税込価格 3,080円
頁数・縦 320P 24cm

商品内容

要旨

ワイン愛好家のための1日1コラム。話題と知識を最高に楽しめる本。

目次

はじめに ワインのある生活
ワインを愛する人の1年1日1コラムの話題と知識(月曜日/ワインの言葉
火曜日/ワインとブドウ
水曜日/ワインと料理
木曜日/ワインと土地
金曜日/ワインの造り手たち
土曜日と日曜日/週末のワインアドベンチャー)

出版社
商品紹介

ワイン愛好家のための1日1コラムのワイン雑学。ヴィンテージ、ブドウ品種、生産国等…渾身のコラムを美しい写真とともに収録。

著者紹介

辰巳 琢郎 (タツミ タクロウ)  
大阪市出身。京都大学文学部卒業。知性・品格・遊び心と三拍子揃った俳優として幅広いジャンルで活躍。ワイン歴は45年。日本ソムリエ協会名誉ソムリエ、シャンパーニュ騎士団オフィシエの称号他、多くの騎士号をもつ。日本ワインを愛する会副会長。長野県原産地呼称管理制度ワイン官能審査委員会も務める。また、自ら企画した『辰巳琢郎のワイン番組』は6年続く長寿番組となっている
アルソップ,ジョナソン (アルソップ,ジョナソン)   Alsop,Jonathon
ワインライター。1988年よりワイン、食品、旅行について執筆している。またボストン・ワイン・スクールの創設者で、エグゼクティブ・ディレクターを務めるかたわら、2000年よりワインと食品のクラスで教鞭をとっている
玉嵜 敦子 (タマザキ アツコ)  
関西学院大学法学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)