新しいお菓子の作り方 「しなくていいこと」がたくさんあった！
| 出版社名 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年1月 |
| ISBNコード |
978-4-04-897472-1
（4-04-897472-6） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
混ぜすぎてもＯＫ！分けて入れなくてもＯＫ！お店みたいなできばえに！！お菓子作り１回目で大成功したいあなたへ！全５０レシピ公開！ |
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| 目次 |
クラシックショコラ |
出版社・メーカーコメント
人気パティシエ・ショコラティエ 江口和明氏の 新しいお菓子作りの本お菓子作りに「しなくていいこと」がこんなにあったなんて！人気パティシエ・ショコラティエの江口和明氏が新しいお菓子の作り方をお教えします。プロの理論から生まれた、お店のようなできばえになる５０品を掲載。