• 本

シングルモルトスコッチ大全 完全版

出版社名 小学館
出版年月 2021年5月
ISBNコード 978-4-09-388814-1
4-09-388814-0
税込価格 4,400円
頁数・縦 326P 22cm

商品内容

要旨

シングルモルトスコッチウイスキーのすべてがわかる決定版!スコッチウイスキーの蒸留所150を徹底紹介。

目次

SCOTCH MALT DISTILLERIES(アベラルギー
アバフェルディ
アベラワー
アビンジャラク
アイルサベイ ほか)
CLOSED DISTILLERIES(バンフ
ベンウィヴィス
キャパドニック
コールバーン
コンバルモア ほか)

出版社・メーカーコメント

商品未出荷、あるいは建設を予定中の蒸溜所から、閉鎖された蒸溜所まで、在スコットランドのウイスキーの蒸溜所全149か所を網羅。現行ボトル写真、蒸溜所最新情報、テイスティングノートともに解説します。

著者紹介

土屋 守 (ツチヤ マモル)  
作家、ジャーナリスト、ウイスキー評論家、ウイスキー文化研究所代表。1954年、新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒業。新潮社『FOCUS』編集部などを経て、1987年に渡英。1988年から4年間、日本語月刊情報誌『ジャーニー』の編集長を務める。取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。日本初のウイスキー専門誌『The Whisky World』(2005年3月〜2016年12月)、『ウイスキー通信』(2001年3月〜2016年12月)の編集長として活躍し、現在はその2つを融合させた新雑誌『Whisky Galore』(2017年2月創刊)の編集長を務める。1998年、ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の一人として選ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)