イラスト＆大きな数字の早分かり表示。材料の配合がひと目でわかる。話題の塩麹＆おつまみも作れちゃう。これ１冊あれば、いつもの材料がまるでお店のお品書きに。

がっつり肉のおつまみ
さっぱり魚貝のおつまみ
ヘルシー野菜のおつまみ
大人気！豆腐・大豆製品・卵のおつまみ
すぐに作れる缶詰・加工品・パンのおつまみ
最後はこれ！シメのご飯＆麺

「超早引き便利ブック」の第２弾。料理中・上級者に向け、２５０種以上の簡単でおいしいおつまみレシピを紹介。