• 本

行正り香のクイックサラダ すし酢で万能ドレッシング!思いたったらすぐできるサラダ100

出版社名 主婦と生活社
出版年月 2016年7月
ISBNコード 978-4-391-14849-7
4-391-14849-8
税込価格 1,430円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

すし酢で万能ドレッシング!思いたったらすぐできるサラダ100。

目次

1 洋風サラダ
2 和風・中華風サラダ
3 世界のサラダ
4 温サラダ
5 おかずサラダ
6 マリネサラダ

おすすめコメント

定番&和食系から海外で出会ったサラダまで……。革命的に簡単でおいしい行正流サラダレシピに楽しいエッセイも満載!

著者紹介

行正 り香 (ユキマサ リカ)  
福岡県生まれ。高校3年からアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。帰国後、広告代理店に就職し、CMプロデューサーとして活躍。料理上手が評判となり、料理研究家としてスタートする。現在は、雑誌・TVなどのメディアでも大活躍。NHKワールド「Dining with the Chef」の英語料理番組ホストを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)