絶品ファルシ 食材のうま味を楽しむ詰めるだけおかず
| 出版社名 | 主婦と生活社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年12月 |
| ISBNコード |
978-4-391-14960-9
（4-391-14960-5） |
| 税込価格 | 1,485円 |
| 頁数・縦 | ８７Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
器になる食材＋詰める具材。２つのコラボでおいしさ倍増！見た目も豪華でジューシーなサラダやメイン、デザートが勢ぞろい。 |
|---|---|
| 目次 |
前菜・サラダファルシ（ツナサラダのトマトファルシ |
おすすめコメント
フランスでは定番の料理法「ファルシ」＝野菜や肉、魚に別の食材を詰めた料理のレシピ集「詰めるだけ」でおかずがおいしくなります！