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やっぱり!フライパンだけレシピ

出版社名 青春出版社
出版年月 2008年11月
ISBNコード 978-4-413-00980-5
4-413-00980-0
税込価格 1,650円
頁数・縦 95P 26cm

商品内容

要旨

シンプルなのがうれしい!おいしい!フランスやイタリアの家庭料理も、スペインのパエリアも、インドの本格カレーも、和のおそうざいやデザートも―All About人気ガイドのこれが自信作。

目次

やっぱり!ガツンと肉料理
やっぱり!旬の魚介料理
やっぱり!野菜たっぷり料理
やっぱり!カレー&オムレツ
やっぱり!いつだってごはん
やっぱり!大人気のおつまみ
やっぱり!お菓子&デザート

おすすめコメント

シンプルなのがうれしい! おいしい! その道のプロがユーザをガイドする生活総合情報サイト「All About」の人気ガイドが、フライパンだけで作れる傑作レシピを大放出! フランスやイタリアの家庭料理も、スペインのパエリアも、インドの本格カレーも、和のおそうざいやデザートだって作れます。

著者紹介

土屋 敦 (ツチヤ アツシ)  
1969年、東京都に生まれ、神奈川県で育つ。文筆家、料理研究家。出版社勤務、主夫生活を経て、2001年、染織家の妻とともに佐渡島に移住、「半農半文筆」の生活に入る。2004年より情報サイト「オールアバウト」男の料理ガイドとなり、300以上のレシピを毎週発信する。2008年秋より、神奈川県と山梨県の県境にも拠点を置き、佐渡との二重生活をはじめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)