「薬に頼らない」体をつくる。ベストセラー『１００歳までボケない１０１の方法』の医師が自ら実践する、若々しい心と体を保つ簡単な習慣。

第１章　ここまでわかった！１００歳まで元気な人の食べ方新常識
第２章　ガンにならない食べ方（免疫老化を防ぐ）
第３章　ボケない食べ方（脳老化を防ぐ）
第４章　血管を若々しく保つ食べ方（血管老化を防ぐ）
第５章　うつ・ストレスに強くなる食べ方（心の老化を防ぐ）
第６章　寝たきりにならない食べ方（骨・筋肉老化を防ぐ）
第７章　美しく年をとる食べ方（美容・肌の老化を防ぐ）
第８章　長寿遺伝子をオンにする生活習慣