カッティングボードスタイリングレッスン 四季折々のおいしいものを美しく盛りつけた、お披露目したくなるカッティングボード
| 出版社名 | グラフィック社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年7月 |
| ISBNコード |
978-4-7661-3723-1
（4-7661-3723-X） |
| 税込価格 | 2,750円 |
| 頁数・縦 | １９１Ｐ ２４ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
この本では、スタイリングの基本ルールから食材やドリンクのペアリング、スペシャルレシピ、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。 |
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| 目次 |
１ ボード作りの基本（さあ、はじめましょう |