ヘルスプロモーションの科学/木村修一／監修　桑田有／監修　日本国際生命科学協会／編本・コミック：オンライン書店e-hon

ヘルスプロモーションの科学

「栄養とエイジング」国際会議　第４回

木村修一／監修　桑田有／監修　日本国際生命科学協会／編

出版社名	建帛社
出版年月	2005年4月
ISBNコード	978-4-7679-6103-3 （4-7679-6103-3）
税込価格	4,400円
頁数・縦	１１９Ｐ　２６ｃｍ

商品内容

目次	第１章　世界の健康増進政策「概要と進行状況」（２１世紀の日本の新健康政策『健康日本２１』ヘルシーピープル―健康的なライフスタイル：米国の健康に関する課題　ほか）第２章　生活習慣病予防と健康増進プログラム（肥満にならない健康な人々の国家を築く―シンガポールの例ＩＬＳＩ‐ＰＡＮプロジェクト研究　生活習慣病予防を目的とした職域保健支援プログラムの開発―６カ月間のプログラム介入効果　ほか）第３章　栄養改善効果と評価指標（生活習慣病の一次予防とその評価指標―栄養アセスメント肥満と糖尿病ケアに運動と栄養が果たす効果　ほか）第４章　ニュートリゲノミクスが拓く健康づくり（病気の予防・治療戦略におけるニュートリゲノミクスの重要性ゲノムサイエンスからみた食物摂取効果の評価展望と可能性　ほか）

第１章　世界の健康増進政策「概要と進行状況」（２１世紀の日本の新健康政策『健康日本２１』
ヘルシーピープル―健康的なライフスタイル：米国の健康に関する課題　ほか）
第２章　生活習慣病予防と健康増進プログラム（肥満にならない健康な人々の国家を築く―シンガポールの例
ＩＬＳＩ‐ＰＡＮプロジェクト研究　生活習慣病予防を目的とした職域保健支援プログラムの開発―６カ月間のプログラム介入効果　ほか）
第３章　栄養改善効果と評価指標（生活習慣病の一次予防とその評価指標―栄養アセスメント
肥満と糖尿病ケアに運動と栄養が果たす効果　ほか）
第４章　ニュートリゲノミクスが拓く健康づくり（病気の予防・治療戦略におけるニュートリゲノミクスの重要性
ゲノムサイエンスからみた食物摂取効果の評価展望と可能性　ほか）

出版社・メーカーコメント

「健康日本21」、米国の「ヘルシーピープル2000」の実績と課題をはじめ、生活習慣病の一次予防に焦点を当て、その健康増進プログラム、評価指標、ニュートリゲノミクスなど多角的視点で論じる。

著者紹介

木村　修一 (キムラ　シュウイチ)　　: ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ理事長、昭和女子大学大学院

桑田　有 (クワタ　タモツ)　　: 明治乳業（株）常務取締役研究本部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）