紅茶の歴史は、イギリスなくして語れない。だが、イギリスだけで、紅茶の歴史を語ることも、またできない。ロンドン、福建、雲南、ミャンマー、アッサム、セイロン島…。人気の紅茶研究家磯淵猛が、約３０年間にわたって、紅茶にまつわる“伝説の地”を訪ねて歩き、その謎を探求した、書き下ろし紅茶史エッセイ。

第１章　紅茶の発祥（イギリス・ベッドフォードシャー
中国・武夷山―福建省桐木村　ほか）
第２章　茶樹王の末裔（中国・巴達山―雲南省西双版納
中国・南糯山半坡寨―雲南省西双版納　ほか）
第３章　アッサム茶の発見（インド・アッサム
インド・デジプール）
第４章　紅茶の神様（スリランカ・コロンボ
スリランカ・キャンディ　ほか）