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    食の安全・安心とセンシング　放射能問題から植物工場まで

    食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会／編　大薮多可志／著　野田和俊／著　長谷川有貴／

    共立出版
    3,080円
    ISBN　978-4-320-06174-3
    2012年10月 理学／家政学／食品学

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