「腸活」が成功しないのは、腸が冷えているから！「腸の冷え（腸冷え）」を改善すれば腸の働きがよくなり、健康長寿が実現！ふだんの食材をちょっと置き換える「腸活置き換え食材」を使った特効レシピも大公開！

第１章　腸冷えはこんなに怖い（私が腸冷えに注目する理由
なぜ、あなたの腸は冷えるようになったのか―腸冷えを引き起こすものとは？　ほか）
第２章　正しい腸の温め方　５つのルール（日本人の食生活の大きな変化がもたらしたもの
発酵食品の摂取のしかたも変わった　ほか）
カラー　腸冷えを取り寿命を延ばす！腸の温めレシピ（もち麦ごはんのスパイスカレー
イワシのグリル　オリーブオイルがけ　ほか）
第３章　腸活置き換え術―７つの提案＆腸を元気にするベスト食材１０（腸活置き換え食材１　白米→大麦（もち麦・またはスーパー大麦）
腸活置き換え食材２　白砂糖→オリゴ糖　ほか）
第４章　腸を温め、元気にする生活習慣９つのコツ（腸を温めるウォーキング
腸を温める正しい姿勢　ほか）