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    生涯現役！引き算レシピ　材料と手間を最小限に一生続くおいしい習慣

    出版社名 女子栄養大学出版部
    出版年月 2025年2月
    ISBNコード 978-4-7895-4510-5
    （4-7895-4510-5）
    税込価格 1,430円
    頁数・縦 １１１Ｐ　２１ｃｍ

    商品内容

    目次

    １章　定番のおかずがこんなに簡単！
    ２章　中華のおかずがさっと作れます
    ３章　ボリューム満点の野菜メニュー
    ４章　「もみもみ」で野菜の副菜作り
    ５章　毎日が楽しい！食べることは生きること
    ６章　あたたかい汁物

    著者紹介

    荻野　恭子 (オギノ　キョウコ)　　
    料理研究家、栄養士。高校生のときに食べたロシア料理の味に魅了され、それ以来、料理の道を極めるべく勉強を続けている。ユーラシアをはじめ、世界６５か国以上を訪れ、家庭に入ってその国の食文化を学習する。その経験を活かして数々のオリジナリティあふれるメニューを提案。現在は１０３歳まで自立していた母の食生活もふまえ、「元気に歳をとるためには自分で料理を作って食べること」をテーマに絶賛発信中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）