• 本

おかやまの炭焼き

出版社名 伝統工芸木炭生産技術保存会
出版年月 2017年11月
ISBNコード 978-4-86069-536-1
4-86069-536-4
税込価格 3,300円
頁数・縦 177P 26cm

商品内容

目次

第1章 炭焼きの概観
第2章 炭窯造り
第3章 黒炭を焼く
第4章 白炭を焼く
第5章 久米南町の炭焼き
第6章 鏡野町の炭焼き
第7章 新見市菅生の炭焼き
第8章 「製炭講習録」にみる炭焼き
第9章 炭焼き雑感

著者紹介

立石 憲利 (タテイシ ノリトシ)  
1938年、岡山県津山市で生まれる。長年にわたり民俗、民話の調査を続けている。採録した民話は約9000話。民話の語りも行い、語り手養成のための「立石おじさんの語りの学校」を各地で開く。著書多数。日本民話の会会長、岡山民俗学会名誉理事長など。久留島武彦文化賞、岡山県文化賞、山陽新聞賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)