食べる 理論のためのレッスン
〈叢書〉人類学の転回
| 出版社名 | 水声社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年4月 |
| ISBNコード |
978-4-8010-0803-8
（4-8010-0803-8） |
| 税込価格 | 3,850円 |
| 頁数・縦 | ３３４Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか―。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ＝ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の“食べる”ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。 |
|---|---|
| 目次 |
第１章 経験哲学 |