コドモお断り。団体お断り。ミシュランお断り。男がひとりで、男が友と。女ひとりで、女同士で。彼女を連れて、カミさんと一緒に。そんな大人の居酒屋へあなたも。居酒屋の第一人者太田和彦による決定版！東京の居酒屋のすべて。

自由が丘・金田―山の手の居酒屋のおだやかな空気
神田・赤津加―古い居酒屋に残る神田の侠気
十条・斎藤酒場―懐かしき昭和、懐かしき人々
恵比寿・さいき―古きよき小酒場
神田・みますや―創業明治三八年、東京最古の居酒屋
湯島・シンスケ―東京の居酒屋美学とはこれだ
門前仲町・浅七―江戸の肴を研究した大人の酒亭
根岸・鍵屋―東京の居酒屋の神髄
神楽坂・伊勢藤―文化財級の古典居酒屋
代々木上原・笹吟―繊細な料理と銘酒は女性にも圧倒的人気〔ほか〕