毎日おいしい豆レシピ 昔ながらも今どきも。おいしく食べれば体がよろこぶ
| 出版社名 | Gakken |
|---|---|
| 出版年月 | 2015年12月 |
| ISBNコード |
978-4-05-800564-4
(4-05-800564-5) |
| 税込価格 | 1,320円 |
| 頁数・縦 | 111P 21cm |
商品内容
| 目次 |
1 ごちそう煮込み(カスレ |
|---|

毎日おいしい豆レシピ 昔ながらも今どきも。おいしく食べれば体がよろこぶ
| 出版社名 | Gakken |
|---|---|
| 出版年月 | 2015年12月 |
| ISBNコード |
978-4-05-800564-4
(4-05-800564-5) |
| 税込価格 | 1,320円 |
| 頁数・縦 | 111P 21cm |
| 目次 |
1 ごちそう煮込み(カスレ |
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0100000000000033363124
4-05-800564-5
毎日おいしい豆レシピ 昔ながらも今どきも。おいしく食べれば体がよろこぶ
堤人美/著
Gakken
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BK
おすすめコメント
昔から体にいい食材として知られる豆。かつては豆料理といえば甘い煮豆が主流だったが、近年のビストロブームで、おしゃれでおいしい豆レシピが広がり、若い人で豆好きが増えている。そんな今どきレシピと昔ながらの味も紹介。豆の栄養知識も解説する。