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    はじめてでも簡単！毎日がラクになる電気圧力鍋の絶品レシピ

    出版社名 主婦の友社
    出版年月 2021年8月
    ISBNコード 978-4-07-448640-3
    （4-07-448640-7）
    税込価格 1,430円
    頁数・縦 １２７Ｐ　２６ｃｍ

    商品内容

    目次

    １　電気圧力鍋で、主材料２つで作るリピ決定おかず（鶏とれんこんの甘辛煮
    鶏としいたけの黒酢煮　ほか）
    ２　電気圧力鍋で、いつものおかずがレストラン級に変身（豚かたまり肉と野菜のポトフ
    肉骨肉（バクテー）　ほか）
    ３　電気圧力鍋で、おうちで簡単ごちそうメニュー（ビーフシチュー
    牛すね肉のボルシチ　ほか）
    ４　電気圧力鍋で、低温調理メニュー（低温調理の特徴
    低温調理の方法　ほか）

    著者紹介

    上島　亜紀 (カミシマ　アキ)　　
    料理研究家。ジュニア・アスリートフードマイスター、パン講師、食育アドバイザーの資格を持つ。神奈川県の自宅にて、料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」を主宰。気軽な家庭料理からおもてなし料理、パンや洋菓子まで得意分野が幅広く、確かな技術を持つ。生活に根ざしたアイディアあふれる料理が人気で、女性誌や単行本を中心にメディアでも活躍。カフェや企業のレシピ提供や監修なども手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）