石原洋子の梅干し梅酒梅料理
| 出版社名 | 主婦と生活社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年5月 |
| ISBNコード |
978-4-391-15480-1
（4-391-15480-3） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １１２Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、減塩梅干し、はちみつ入り梅干し、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、コンポート、梅料理まで。 |
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| 目次 |
第１章 梅干し（はじめて梅干しを漬ける人のために |
出版社・メーカーコメント
初心者でも少量から気軽に作れる梅干しをはじめ、梅酒、梅シロップ、梅を使ったお料理まで。梅しごとがとことん楽しめる永久保存版。