料理のきほんLesson おいしすぎてほめられる!
| 出版社名 | 新星出版社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2017年3月 |
| ISBNコード |
978-4-405-09331-7
(4-405-09331-8) |
| 税込価格 | 1,320円 |
| 頁数・縦 | 207P 24cm |
商品内容
| 要旨 |
「こんな本、あったらいいな」を実現!調理のプロセスごとにポイントがていねいに書かれています。ビギナーの方も、基本を見直したい方も。一生使える1冊です! |
|---|---|
| 目次 |
1 洋食店の味をお家で楽しむ―洋食 |



おすすめコメント
お料理1年生をターゲットに、はじめてでも失敗せずに基本のお料理を作れる秘訣を盛り込みながら、わかりやすい手順写真とポイントを紹介します。レシピ数は100以上。和・洋・中のきほんの料理をはじめ、ごはん、汁物、サラダ・和え物など一通りマスターすることができます。また、朝食向けのセットメニューや、パーティー・行楽メニューも紹介。