コーヒー語辞典 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く
| 出版社名 | 誠文堂新光社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2015年5月 |
| ISBNコード |
978-4-416-61597-3
(4-416-61597-3) |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | 199P 21cm |
| シリーズ名 | コーヒー語辞典 |
商品内容
| 目次 |
コーヒーの歴史 |
|---|---|
| 出版社 商品紹介 |
世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点でご紹介。 |



おすすめコメント
世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点でご紹介します。エスプレッソ、ドリップ、缶コーヒー、古きよき喫茶店、シアトル系チェーン店、家でじっくり、ときにはアウトドアシーンでも。コーヒーは私たちの生活に様々な形でそっと寄り添ってくれています。味にとことんこだわるもよし、香りや雰囲気に酔うもよし、リラックスして好みのスタイルを見つけてください。綴じ込みではポートランドのおもしろコーヒーショップもご紹介しています。辞典の見方 コーヒー語辞典(あ〜ん) コーヒーの歴史 コーヒーの栽培 生産処理から流通 ナチュラル製法 ウォッシュト製法 豆について コーヒーの生産地 コーヒーの入れ方 コーヒーの道具 コーヒーの飲み方 消費国