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作物学の基礎 2

資源作物・飼料作物

農学基礎シリーズ

出版社名 農山漁村文化協会
出版年月 2015年10月
ISBNコード 978-4-540-12106-7
4-540-12106-5
税込価格 4,950円
頁数・縦 213P 26cm
シリーズ名 作物学の基礎

商品内容

目次

資源作物(工芸作物)(油料作物
糖料・甘味料作物
デンプン料作物とコンニャク
嗜好料作物
繊維作物
香辛料(ハーブ)、芳香油料作物
樹脂料作物、ゴム料作物)
飼料作物・緑肥作物(飼料作物の分類と基礎
飼料作物の利用と栽培
飼料用穀物、青刈飼料作物、多汁質飼料作物
寒地型イネ科牧草
暖地型イネ科牧草
マメ科牧草
緑肥作物、クリーニングクロップほか)

出版社
商品紹介

資源作物(ハーブ含む)112、飼料作物30、緑肥作物6種類を網羅。来歴、形態、栽培方法、利用法を豊富なカラー写真と図で解説。

出版社・メーカーコメント

作物について、来歴や形態、特質、栽培方法、利用方法などを豊富なビジュアルとともに解説する入門シリーズ。第2巻は、資源作物、飼料作物、緑肥作物の計150種を取り上げる。巻末に和文索引、欧文索引を収録。