料理の「楽コツ」便利帳 手抜きなのにおいしくできる!
PHPビジュアル実用BOOKS
| 出版社名 | PHP研究所 |
|---|---|
| 出版年月 | 2014年11月 |
| ISBNコード |
978-4-569-82087-3
(4-569-82087-5) |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | 159P 24cm |
商品内容
| 要旨 |
簡単でおいしい!94のびっくりアイデア。 |
|---|---|
| 目次 |
第1章 料理がもっと楽しくなる楽コツ(食材編 |
| 出版社 商品紹介 |
面倒なアスパラのはかま取りは不要、春巻きの具材は炒めなくてOK。食材の扱い方から調理法まで、調理の手間を省くコツが満載。 |


