居酒屋と県民性 ４７都道府県ごとの風土・歴史・文化
朝日文庫 お８７−１
| 出版社名 | 朝日新聞出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年6月 |
| ISBNコード |
978-4-02-262067-5
（4-02-262067-6） |
| 税込価格 | 880円 |
| 頁数・縦 | ２４９Ｐ １５ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
港町、商業の町、城下町、門前町など、各地にある居酒屋には風土、歴史、産物のすべてが反映されて一つの文化を形成する。全部の都道府県を踏破した居酒屋研究の第一人者が、そこに住む庶民が通う居酒屋だからこそわかる土地ごとの魅力・県民性に迫る。 |
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| 目次 |
北海道・東北 |
出版社・メーカーコメント
居酒屋めぐりの第一人者・太田和彦氏が集大成として書いた新書（『日本の居酒屋──その県民性』）を、増補して文庫化。居酒屋をめぐって４７都道府県を踏破した著者が、居酒屋を通して県民性やその土地の魅力にせまる。