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喫茶人かく語りき 言葉で旅する喫茶店

出版社名 実業之日本社
出版年月 2021年5月
ISBNコード 978-4-408-33948-1
4-408-33948-2
税込価格 1,870円
頁数・縦 175P 19cm

商品内容

要旨

いま私たちに必要な52の喫茶店と98の名言。

目次

1 カフェをめぐる言葉(テオレマカフェ
go caf´e and coffee roastery ほか)
2 喫茶店をめぐる言葉(FROM AFAR
トムネコゴ ほか)
3 コーヒーを一杯(鉱物Bar by鉱物アソビ
六曜社 ほか)
4 流儀とメニュー(COFFEEHOUSE NISHIYA
腰越珈琲 ほか)
5 書物の中の珈琲時間(永井宏『カフェ・ジェネレーションTOKYO』
堀内隆志『コーヒーを楽しむ。』 ほか)

著者紹介

川口 葉子 (カワグチ ヨウコ)  
20年以上日本のコーヒーシーンを取材し、その魅力を発信し続けているライター、喫茶写真家。コーヒー中毒者。著書多数。雑誌、webなどでカフェやコーヒー特集の監修、記事執筆も多い。ツイッターやインスタグラムでも喫茶店やカフェの魅力を日々発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)