ガトーショコラの技術
人気パティスリー＆人気レストラン
| 出版社名 | 旭屋出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年9月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-1424-7
（4-7511-1424-7） |
| 税込価格 | 4,180円 |
| 頁数・縦 | ２２９Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 目次 |
ＰＯＮＹ ＰＯＮＹ ＨＵＮＧＲＹ |
|---|
ガトーショコラの技術
人気パティスリー＆人気レストラン
| 出版社名 | 旭屋出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年9月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-1424-7
（4-7511-1424-7） |
| 税込価格 | 4,180円 |
| 頁数・縦 | ２２９Ｐ ２６ｃｍ |
| 目次 |
ＰＯＮＹ ＰＯＮＹ ＨＵＮＧＲＹ |
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0100000000000034118023
4-7511-1424-7
ガトーショコラの技術
旭屋出版書籍編集部／編著
旭屋出版
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BK