１ヵ月でキュウリ１００本、どう食べる！？「食のスキル」で格差社会を生き抜け！「できる！自分」の作り方。「今日からできる台所術」つき。

其の１　朝採れ胡瓜・月１００本との闘いの巻
其の２　古漬け野沢菜・沢庵の再生法の巻
其の３　大豆ｄｅチーズとマヨネーズｉｎ　７０’ｓの巻
其の４　路上自炊のばんごはん参加記録ｉｎ　８０’ｓの巻
其の５　不人気・タイ米を引き受けるｉｎ　９０’ｓの巻
其の６　ブロイラーが地鶏、ムネ肉がサラダチキンに！？
其の７　「時短・無駄無し・省エネ料理」と「保温調理」
其の８　「できる！自分」の作り方