そば打ち一代 浅草・蕎亭大黒屋見聞録
| 出版社名 | 平凡社 |
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| 出版年月 | 2017年5月 |
| ISBNコード |
978-4-582-83758-2
（4-582-83758-1） |
| 税込価格 | 1,870円 |
| 頁数・縦 | １８８Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
「そばは怖い。自分の体調や気力で全く違ったものになる」一茶庵創始者・片倉康雄の衣鉢を継ぎ、古希を越えてなお、そばを打ち続ける職人と妻の物語。 |
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| 目次 |
序章 秘蔵の弟子 |