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食品成分表 八訂 2025

出版社名 女子栄養大学出版部
出版年月 2025年2月
ISBNコード 978-4-7895-1025-7
4-7895-1025-5
税込価格 1,870円
頁数・縦 24,488P 26cm
シリーズ名 食品成分表

商品内容

要旨

ポイント解説・全表掲載「日本人の食事摂取基準(2025年版)」。オリジナル資料 食と健康に役立つデータ集2025年版。

目次

『日本人の食事摂取基準(2025年版)』はこう読む!
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠本表
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠説明
特典資料「JSH減塩食品リスト」(日本高血圧学会減塩・栄養委員会)掲載品の食品成分表
「日本食品標準成分表」準拠資料
食と健康に役立つデータ集 2025年版